戀文集 02

通常在上班時間，
接通母親的電話總能大概猜到她說：

“兒啊，今晚全家在外......”
“廚房是我的”（我遮嘴暗笑著）
“桌上有些麵包，你就看著辦吧......”

那晚真沒打麵包的主意，就在還沒弄清

“什麼是土司，怎樣才是披薩。” 之前

每次做出來的披薩，卻被妹說得像土司？

我質疑，這跟我用麵包替代披薩餅皮有關。

首先，我的意大利面怎麼找不到呢！？
我嘛的意大利，唯用“蛋面”以取代，
滾沸的水煮至4分熟後撈起，
放入裝滿冰塊的碗，浸泡之餘
另準備碗加入少許橄欖油，
然後再到谷歌（Google）搜索“冷面”的做法

因怕淡添些鹽，怕沒口感而添些香草
擠了些檸檬汁刺激味蕾，
再添加新鮮切好的蘋果片，還需來點沙拉醬拌勻？

“好，我承認，我把冷面當沙拉乾了。”

但真正吃起來，味道還不賴，面Q彈牙
在口裡還能感受到一絲寒意。。

今早我媽竟然炒了一盆蛋面。
我夾了些，然後再調配些.........




莫過於是“生抽配上小辣椒”啦。

否則，你死定了。